Promosso dall'Associazione delle Piante Medicinali e Aromatiche del Mediterraneo il Simposio è l'evento di riferimento scientifico mondiale nel Sud Europa con oltre duemila studiosi partecipanti provenienti da un centinaio di Paesi. Tenuto nell'ultima edizione, la decima, all'Università di Istanbul, è la prima volta che esce dai confini della Turchia.
Il tema riguarda tutti gli aspetti delle Piante Medicinali e Aromatiche: dalle scienze della vita alle scienze sociali, ad altre discipline come le scienze mediche, l'agricoltura, la silvicoltura, l'ingegneria alimentare. Da sempre gli interventi vengono poi pubblicati nelle principali pubblicazioni scientifiche di settore. (ANSAmed).
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