Ai nastri di partenza la
campagna iscrizioni alla 33/a edizione dell'Ercole Olivario, il
concorso nazionale che promuove le eccellenze olearie dei
territori italiani organizzato da Unioncamere nazionale in
collaborazione con la Camera di Commercio (Cciaa) dell'Umbria.
Le aziende del Molise produttrici di olio extra vergine di
oliva possono iscriversi entro il prossimo 16 gennaio attraverso
il sito web di 'Ercole Olivario 2025' o in alternativa inviando
la domanda di partecipazione a ercoleolivario@umbria.camcom.it.
Tra le novità di questa edizione è previsto l'aumento a
75/100 del punteggio minimo necessario, sia per l'ammissione
degli oli alle selezioni nazionali, sia per la partecipazione
delle aziende olearie alle iniziative di promozione e ai
progetti di 'Extra Cuoca' e della 'Carta degli Oli',
l'incremento a 120 del numero massimo di oli provenienti da
tutti i territori regionali ammessi alle finali nazionali,
l'integrazione all'interno del regolamento della 'Goccia
d'Ercole', la sezione a latere del concorso nazionale introdotta
per sostenere le piccole produzioni olearie.
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